1、清新小米糊

食材：大米15克。

做法：大米洗凈，用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中，加少許水，攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可。

2、蛋黃泥

食材：雞蛋。

制作方法：將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉，可用開水調(diào)和，在兩次喂奶中間給寶寶吃。開始時每天喂一只蛋黃的1/8，等寶寶適應(yīng)后，逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。

3、小米粥

食材：小米、水，比例為（1:10）。

做法： 小米浸泡30分鐘后，放入鍋內(nèi)煮，煮開后小火40分鐘，關(guān)火燜10分鐘即成。

4、蘋果醬

食材：蘋果1/8個，白糖少許。

制作方法：把蘋果洗凈后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入鍋內(nèi)并加少許白糖煮，煮片刻后稍稍加點水，再用中火煮至糊狀，?；鸷笥蒙鬃颖趁鎸⑵溲兴?。

5、蜜汁南瓜泥

食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。

做法：南瓜洗凈，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球，再攢幾個小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

6、紅棗泥

食材：紅棗100克，白糖20克。

制作方法：將紅棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加入清水煮15～20分鐘，至爛熟。去掉紅棗皮、核，加入少量白糖，調(diào)勻即可。

7、蛋黃粥

食材：米適量，肉湯（或魚湯、菜湯）適量，蛋黃1個。

做法：把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯面的油。炒熟雞蛋。當(dāng)煮大人飯時，放了米及水在煲內(nèi)，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。把湯及飯糊放入鍋內(nèi)煲滾，用慢火煲成稀糊狀。然后放下雞蛋蓉攪勻煮滾，盛入碗中。待溫度適合時，便可喂寶寶進食。

8、蔬菜泥

食材：綠色蔬菜嫩葉部分，牛奶，玉米粉。

制作方法：將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過濾；取碎菜與少許水至鍋中，邊攪邊煮；快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可。

9、鮮肝薯糊

食材：土豆20克、大米30克、雞肝5克。

做法：將雞肝用流動的水沖洗干凈，放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用)，取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈，放入小煮鍋中煮至熟軟，撈起，壓成薯茸;大米淘洗干凈后，加入煮雞肝的水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火，熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸，攪拌均勻關(guān)火，待溫?zé)岷笪菇o寶寶吃。

10、蕃茄汁

食材：成熟的蕃茄50克，白糖少許，溫開水適量。

制作方法：將蕃茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎，用清潔的雙層紗布包好，把蕃茄汁擠入小盆內(nèi)。將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。

健康提示：注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。

11、菜末米湯

食材：油菜心適量、米粉少許。

做法：青菜洗凈切碎，米粉用冷水調(diào)開至沒有結(jié)塊。加了米粉的湯再次煮開，加入青菜末并攪拌開。鍋內(nèi)的湯再次煮開，并煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。

12、橘子汁

食材：橘子1只。

制作方法：將外皮洗凈，切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉(zhuǎn)幾次，果汁即可流入槽內(nèi)，過濾后即成。每一個橘子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。

13、蘋果麥片泥

食材：蘋果1/4個、麥片20克。

做法：蘋果削皮，取1/4的量切成小塊。將蘋果放進攪拌機，打成泥。用白開水沖好麥片糊。將蘋果泥加入麥片糊中，攪拌均勻即可。

14、鮮紅薯泥

食材：紅薯50，白糖少許。

制作方法：將紅薯洗凈，去皮、切碎搗爛，稍加溫水，放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右，至爛熟，加入白糖少許，稍煮即可。

15、雞肉青菜粥

食材：大米適量、雞腿1個、木耳（水發(fā)）適量、小白菜適量、香油少許。

做法：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出后，待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>

16、蛋黃土豆泥

食材：過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。

制作方法：取熟蛋黃1/2個進行過濾；把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進行混合，然后放火上少許加熱。

17、小白菜玉米粥

食材：小白菜、玉米面各50克。

做法：小白菜洗凈，入沸水中焯燙，撈出，切成末。用溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻。鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。

18、栗子棗泥小米粥

食材：小米25g、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250ml。

做法：紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機攪勻，然后用鍋煮熟。將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。小米加入入電飯煲，加250ml清水煮粥檔煮軟爛，備用。將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。

19、蘋果胡蘿卜汁

原料：胡蘿卜1個，蘋果半個

做法：將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。

20、雞蛋羹

食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。

做法：將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現(xiàn)了。

21、胡蘿卜山藥粥

食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。

做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。

22、三鮮豆腐泥

食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。

23、小米山藥粥

原料：鮮山藥，小米，白糖。

做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。

24、菜花泥

花原料：菜花1小朵 水/奶1/3勺

制法：將菜花切碎；菜花蒸/煮軟后，過濾放入小碗；用勺碾成細泥后加水/奶調(diào)勻。

25、八寶粥

原料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法：將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。

26、玉米糊

配料：玉米打打成粉（不能是粗顆粒）、面粉

制備方法：將水加熱至沸騰，玉米加面粉攪拌均勻；慢慢加入沸水中，一面倒一面攪拌至濃稠。

在寶寶習(xí)慣米糊的基礎(chǔ)上，可以在米糊中加入蔬菜泥。

27、三鮮蛋羹

原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許

做法：蘑菇洗凈切成??；蝦仁切丁。起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調(diào)勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。

28、油菜泥

原料：油菜葉5片 米湯2勺

制法：將油菜洗凈后燉爛；將燉爛的油菜搗碎并過濾；將油菜和米湯放入小鍋中用火煮。

29、南瓜泥

將南瓜洗凈，切片。切片時可稍微切的薄一點。準備好蒸鍋，將切好的南瓜裝入碗內(nèi)，放入蒸鍋中。大概蒸15-20分鐘后關(guān)火。用調(diào)羹將南瓜輕輕碾碎。如果有干凈的紗布，可用紗布過濾一下，將南瓜中的筋過濾掉。過濾之后裝入碗內(nèi)即可食用。

30、青菜蝦仁雞蛋羹

雞蛋1個、蝦仁適量、小油菜適量

制作方法：

1、將雞蛋打散到碗中，加入比雞蛋重1.5倍的清水，攪拌均勻。

2、把雞蛋液過篩，濾除蛋筋、氣泡。

3、把油菜放入滾水中，焯熟，切碎。

4、蝦仁切小塊。

5、把青菜、蝦仁塊放入雞蛋液中，攪拌均勻。

6、鍋中水開后，放入雞蛋羹，中小火蒸煮8-12分鐘左右，食材熟透即可完成

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