一、動(dòng)物面食的做法？

用料：面粉400克，熟南瓜泥210克，酵母4克 ，白砂糖 10克

具體步驟如下：

1、準(zhǔn)備好面粉分別加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母，攪拌成絮狀，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大小。

2、進(jìn)行排氣后平均分成12份，每份約55克左右。取出一小份邊加少量的面粉邊揉，揉至面團(tuán)光滑內(nèi)無(wú)氣孔，整形成水滴狀。

3、用我們女生修眉毛的小剪刀剪出刺猬的刺，從頭至尾一排排交叉剪。刺猬的刺剪好后用筷子一端沾少量水在刺猬眼睛兩側(cè)各點(diǎn)一下輕輕按上黑芝麻做眼睛。

5、依次全部做好，夏天二次發(fā)酵30分鐘左右，鍋中注水放入蒸格大火蒸20分鐘關(guān)火燜3～5分鐘，即可出鍋。

二、山西蒸的面食有哪些？

山西蒸的面食有好多種，平時(shí)有花卷丶棗卷，棗花饃，蓮花卷丶福手，牛丶兔丶青蛙等等。到娶兒聘婦時(shí)更是花樣多多，大花糕上面是全花:蓮花福手桂長(zhǎng)生丶四時(shí)如意牡丹根，大孩套小孩，葫蘆寶來(lái)?？偠灾际羌榈南笳?，還有一對(duì)牛俱，男女雙方互換，象征夫妻永結(jié)同興！古老的傳承一直至今。

三、怎么蒸各種形狀的面食？

雙色花卷

原料：

紫薯150克、面粉400克、酵母4克。

做法：

1、把面料分成兩份，把紫薯加到其中一份里，分別加入酵母后揉成光滑的面團(tuán)。

2、放溫暖處發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。

3、放溫暖處發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。

4、排氣后分別搟成厚度形狀相同的片狀。

5、疊在一起,卷起來(lái)，盡量緊一點(diǎn)，切成段放蒸籠發(fā)酵20分鐘再大火蒸20分鐘，關(guān)火后過(guò)2-3分鐘取出。

南瓜玫瑰花饅頭

原料：

面粉300克、南瓜220克、白糖20克、酵母2克。

做法：

1、南瓜切塊蒸熟。

2、乘熱壓成泥狀，加入白糖，壓成細(xì)膩的南瓜糊。

3、南瓜糊晾至溫?zé)幔尤虢湍?，拌勻?/p>

4、南瓜糊倒入面粉盤內(nèi)，拌均勻。

5、揉成細(xì)膩的面團(tuán)，靜置5分鐘。

6、準(zhǔn)備蒸鍋。將鍋墊抹上一層薄薄的玉米油。

7、將面團(tuán)取出，反復(fù)揉5～8分鐘，搓成長(zhǎng)條狀。

8、分成若干小劑子，將小劑子搟成薄片狀。

9、1朵玫瑰花搟6片薄片，依次疊好，取一小塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀做花蕊,輕輕卷起,從中間切開，玫瑰花做好了,兩朵玫瑰花,依次做完所有的玫瑰花。

10、玫瑰花入蒸鍋，醒發(fā)20分鐘(冬天35分鐘)。

11、開大火蒸，上汽后轉(zhuǎn)中火10分鐘關(guān)火，燜3分鐘即可。

黑芝麻腐乳花卷

原料：

面粉200g、水100g、酵母3g、腐乳1大塊、熟黑芝麻適量。

做法：

1、面粉加水，酵母和成團(tuán)，然后蓋上保鮮膜發(fā)酵到2倍左右的大小。

2、取出揉揉排出空氣，然后松弛10分鐘。

3、搟成一張大面皮。

4、撒上一些油上面，抹勻。

5、然后抹上較厚的一層腐乳。

6、撒上些熟黑芝麻上面。

7、壓薄底部，底部沾點(diǎn)水，然后由下往上卷起來(lái)。

8、切成均勻的等份

9、取兩個(gè)疊在一起，大拇指往中間按。

10、然后拉住兩頭，像擰麻花一樣扭一下。

11、扭到底部?jī)深^捏緊。

12、將所有的都這樣做好。

13、蒸屜刷一層薄油，把生坯放上去餳發(fā)到體積變大變輕。

14、發(fā)好后好，冷水入鍋，中火蒸上18分鐘左右

四、面食各種動(dòng)物花樣制作?

是的。各種動(dòng)物花樣做法。

唉。

80年代的時(shí)候。

你把佳佳到過(guò)年的時(shí)候過(guò)春節(jié)的時(shí)候都在。

面食蒸一些。

小兔子?。?/p>

小公雞呀。

小狗娃。

之類的小動(dòng)物面食挺好的。厭食能做各種各樣花樣的。

面試。

各種動(dòng)物都有。像12屬相都可以掙各種各樣的動(dòng)物。一般過(guò)春節(jié)的時(shí)候家家都蒸。都整動(dòng)物面。

五、五種動(dòng)物面食做法？

饅頭系列：動(dòng)物造型饅頭的做法步驟

第一種

熊貓?jiān)煨?/p>

第二種

墨魚汁調(diào)的黑色

第三種

小兔子造型

第四種

白蘿卜造型

第五種

小豬造型 抹茶粉調(diào)的顏色

第六種

黑芝麻小豬饅頭

六、什么動(dòng)物愛吃面食？

貓咪。貓咪雖然屬于肉食動(dòng)物，但是一些貓咪會(huì)對(duì)人類的面食表現(xiàn)出極大的興趣，這個(gè)屬于貓咪的個(gè)體化差異。對(duì)于對(duì)面食有興趣的貓咪，主人可以分一點(diǎn)點(diǎn)煮熟的面條給貓咪食用，切不可以加鹽和醬油等調(diào)味品。

平時(shí)主人在吃飯的時(shí)候，如果貓咪總是跑過(guò)來(lái)求投食的話，主人可以將貓咪關(guān)至另外一個(gè)單獨(dú)的空間，不讓貓咪看見。

七、蒸的面食牛頭怎么做？

1、把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小時(shí)，糯米泡30小時(shí)后撈取，放鹽搗成面。

2、栗子去皮，大的切半。

3、大棗去核切成2—3份，柿餅切好。

4、把小豆煮熟，黃豆泡好。

5、在米面里混合準(zhǔn)備好的栗子﹑大棗﹑蜜桔﹑小豆﹑黃豆﹑白糖，并放在蒸鍋里蒸出來(lái)。蒸的時(shí)候，在蒸鍋下面放上蒸過(guò)的黃豆或小豆。

6、冷卻變硬后切成四角形，因切的樣子像牛頭肉片而起的名字。

希望我的答案對(duì)你有幫助

八、面食小動(dòng)物的做法？

一、小雞饅頭

原料：南瓜、牛奶、面粉、雞蛋、酵母、巧克力，食用紅曲粉。

做法：1.南瓜去皮去籽切塊上鍋蒸熟，將蒸熟的南瓜放入容器中攪拌成泥，然后加入適量面粉和酵母攪拌均勻加水和稍微硬點(diǎn)的面團(tuán)，(因?yàn)檎羰斓哪瞎先菀壮鏊?將面團(tuán)揉至光滑裹上保鮮膜放置旁邊醒發(fā)。再取適量面粉加入酵母打入雞蛋，攪拌均勻加入適量牛奶和成軟硬適中的面團(tuán)并揉至光滑，裹上保鮮膜放置旁邊發(fā)酵。

2.待面粉團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)，分別將面團(tuán)取出揉幾分鐘，然后揪出一小部分面團(tuán)備用，再將剩余面團(tuán)揪成大小相同的面劑子，揉成圓饅頭的形狀。將剛才揪出的面團(tuán)加入食用紅曲粉，揉至面團(tuán)變成均勻的紅色，再將面團(tuán)搟成面片切成長(zhǎng)條，然后將長(zhǎng)條切成合適長(zhǎng)度再橫切三刀(切記這三刀不可切到底)，用來(lái)做雞冠用的。然后將剩余的小面團(tuán)根據(jù)自己愛好做成或扁或尖的嘴巴，然后將做好的雞冠和嘴巴，蘸水沾到剛才揉好的饅頭上做出小雞的樣子。

3.將巧克力放入容器中和小雞一起上籠蒸25分鐘，之后待鍋稍微冷卻時(shí)取出，用巧克力畫的汁在蒸好的小雞上畫上自己喜歡的眼睛，寶媽們也可以讓孩子自己自由發(fā)揮。這樣好看又美味的小雞饅頭就做好了。

二、小豬牛奶饅頭

原料：中筋面粉、白糖、泡打粉、酵母、牛奶。

做法：1.將適量的面粉、白糖、泡打粉、酵母放入容器中加入適量牛奶揉至手光、面光、盆光即可。將和好的面團(tuán)裹上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵。(當(dāng)然也可以準(zhǔn)備一些面團(tuán)加入一些食用色素或者蔬菜汁、果汁做成自己喜歡的顏色來(lái)搭配更好看的小豬)。

2.待面團(tuán)發(fā)至兩倍大小拿出，揉上幾分鐘后將面團(tuán)分成大小相同的面劑子，揉成圓形做臉備用。然后用彩色面團(tuán)做成鼻子和耳朵沾在白色面團(tuán)做的臉上，用筷子戳出兩個(gè)鼻孔，拿兩顆黑豆嵌在面團(tuán)上做眼睛。

3.將做好的小豬放在加了開水的蒸籠中蒸25分鐘，待溫度降低出鍋，美味可愛的小豬就做好了。

九、面食小動(dòng)物花樣大全？

主料

面粉400克

?配料

南瓜適量

冬瓜皮適量

紅豆適量

酵母適量

泡打粉適量

做法

1、把酵母和泡打粉放入面粉拌勻

2、加適量的水和成面團(tuán)不要太軟了等面發(fā)好

3、南瓜上鍋蒸熟

4、去皮和成泥狀

5、先做蝴蝶取一小塊發(fā)好的面揉成長(zhǎng)條用面杖搟平把南瓜泥放在上面薄薄的一層，卷成花用筷子捏兩邊，蝴蝶造型就弄好了，放在蒸鍋里

6、取一小面團(tuán)揉成長(zhǎng)條卷成兔子形狀，放一粒紅豆做眼睛，下面剪個(gè)小嘴巴，放在蒸鍋里

7、小刺猬，把面團(tuán)揉成圓型，捏出刺猬尖尖的小腦袋，一邊放一粒紅豆做眼睛，用剪子給它把小刺剪出來(lái)，放到蒸鍋

8、小豬豬，揉個(gè)圓圓的面團(tuán)，另取一小塊面團(tuán)給它貼個(gè)鼻子，沾上兩個(gè)耳朵，還有小尾巴，按兩粒紅豆做眼睛，鼻孔是用冬瓜皮剪的小圓點(diǎn)，放到蒸鍋

9、小烏龜，先用面團(tuán)揉出四只腳，然后把大面團(tuán)放在上面 冬瓜皮切成不規(guī)則的形狀，用面團(tuán)沾上小烏龜?shù)哪X袋做出尾巴粘上用紅豆做出眼睛，把不規(guī)則的冬瓜皮貼到小烏龜?shù)谋成?，貝殼就形成了放到鍋?/p>

10、小魚兒，揉一塊長(zhǎng)型的面團(tuán)把后面切開做成魚尾巴魚頭做成三角形狀紅豆做眼睛，魚鱗用筆帽做成放到蒸鍋里

11、一切就緒，開火蒸，25-30分鐘關(guān)火

十、面食小動(dòng)物的做法步驟圖，面食小動(dòng)物怎么做？

食材

食譜熱量：2350(大卡)

主料

面粉適量

紫薯適量

方法/步驟

1

面粉加適量酵母、水。

2

面粉加適量酵母水和成光滑原色面團(tuán)。

3

原色面團(tuán)發(fā)酵成原來(lái)的3倍大。

4

南瓜一只取一小塊。

5

南瓜蒸熟打成泥。

6

奶瓜泥加面粉和酵母和成南瓜面團(tuán)發(fā)酵成原來(lái)的3倍大。

7

紫薯一塊洗凈蒸熟。

8

蒸熟的紫薯碾成泥和面粉酵母適量和成紫薯面團(tuán)。

9

紫薯面團(tuán)發(fā)酵成原來(lái)的3倍大。

10

取一小塊發(fā)酵好的原色面團(tuán)加入巧克力醬和成一個(gè)小面團(tuán)和其他幾種面團(tuán)一起排氣揉成長(zhǎng)形面團(tuán)。

11

原色面團(tuán)、南瓜面團(tuán)分別切成餃子劑大小的小劑子。

12

用手壓成圓形面團(tuán)。

13

取原色和南瓜小面團(tuán)各一個(gè)。

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